1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Омлет пуляр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелла
#люблю
Какой же он нежный, тает во рту.
Ингредиенты
- яйца 4
- молока 2 ст.л.
- масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отделить белки и желтки. Белки взбить миксером в крепкую пену. Добавить соль.
2
Яичные желтки слегка взбить, добавить молоко, соль. Вылить на сковороду и распределить по всей поверхности сковороды. Подержать на огне пока они не схватятся.
3
На желтки выложить взбитые белки, разровнять. Сделать минимальный огонь. Крышкой не закрывать. Чтобы проверить готовность, коснитесь пальцем белковой пены. Если белок не липнет, значит омлет готов.
4
Готовый омлет сложить пополам. Разрезать на 2 порции. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
