
Салат с печенью трески
Рецепт с фото пошаговый
#люблю Очень люблю этот салат,так как готовится из простых доступных продуктов,а...
Ингредиенты
- Печени трески 1 бан.
- Большая луковица 1
- Средних вареных картошки 2
- Маринованных корнишона+1 для украшения верха 3
- Яйца 2
- Майонеза 50 г
- Натурального йогурта 50 г
- Горчицы 1 ч. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Зелени 1 пуч.
- Для маринада лука:
- Воды 100 мл
- Стол. л 9% уксуса 1
- Сахара 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем полукольцами и заливаем маринадом смешав воду,уксус и сахар.Даем по мариноваться 15 мин,а пока подготовим следующие ингредиенты
2
Картошку почистить и натереть на крупной терке
3
Огурчики порезать тонкими кружочками
4
Яйца натереть на крупной терке
5
Смешиваем в миске картофель,огурчики и яйца.Приготовим заливку салата,для этого смешиваем йогурт с майонезом,добавляем горчицу,измельченный чеснок и нарезанную зелень.Все хорошо перемешиваем и заправляем салат.Перемешать
6
С печени сливаем жидкость,измельчаем и смешиваем с луком,слив с него жидкость
7
Теперь собираем салат.Я использовала кондитерское кольцо.Сначала первым слоем выкладываем половину печени с луком,затем основной салат.А сверху остальную печень с луком.
8
Верх украсить по желанию.



4.82071
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями