Пышные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
Рецепт очень простой, разрыхлитель/сода и другая мелочь, которой у Вас нет я не использую!
Ингредиенты
яйца 3
молока 350 мл.
муки 250 гр.
сахар 2-3 ст.л
растительное масло 2-3 ст.л
соли щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Как сделать их пышными? Секрет только в том, что белки и желтки взбиваем отдельно☝️ Белки до состояния густой пены, как на фото + добавляем щепотку соли.
2
Далее желтки, молоко, сахар, растительное масло и муку перебиваем. Потом добавляем белковую пену в тесто и перемешиваем, без блендера, не слишком интенсивно. И жарим наши панкейки без масла. Всем приятного завтрака😋
P.S. Белки взбиваем только сухим венчиком и в сухой посуде, желательно блендером, иначе будете долго взбивать).
4.881484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!