Пышные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
Рецепт очень простой, разрыхлитель/сода и другая мелочь, которой у Вас нет я не использую!
Ингредиенты
- яйца 3
- молока 350 мл.
- муки 250 гр.
- сахар 2-3 ст.л
- растительное масло 2-3 ст.л
- соли щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как сделать их пышными? Секрет только в том, что белки и желтки взбиваем отдельно☝️ Белки до состояния густой пены, как на фото + добавляем щепотку соли.
2
Далее желтки, молоко, сахар, растительное масло и муку перебиваем. Потом добавляем белковую пену в тесто и перемешиваем, без блендера, не слишком интенсивно. И жарим наши панкейки без масла. Всем приятного завтрака😋
P.S. Белки взбиваем только сухим венчиком и в сухой посуде, желательно блендером, иначе будете долго взбивать).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!