
Салат с авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Ингредиенты
- авокадо 1
- помидора 2
- болгарский перец 1
- красная луковица 1
- салат лист.
- Заливка:
- лимон 1
- поваренная морская соль по вкусу
- чеснока 3-4 зубчика
- зелень петрушки
- оливкового масла 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Салатные листья промыть,обсушить и произвольно порвать руками на куски.Помидоры нарезать дольками вместе с болгарским перцем.
2
Авокадо очистить,извлечь косточку,а мякоть нарезать кусочками.Лук порезать полукольцами и обдать кипятком.Продукты собрать в блюдо и перемешать.
3
Заливка: Петрушку мелко порубить,залить кипятком и оставить на 2-3 минуты.После этого воду слить,добавить лим.сок,порубленный чеснок.Залить всё маслом,посолить и поперчить.Приготовленную смесь перетереть в блендере в пюре.
4
Измельчённые продукты залить приготовленным соусом и перемешать.Такой салат лучше сразу подавать на стол.



4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями