
Рулетики с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Рецепт теста будет в следующем посте 😉
Ингредиенты
- Сдобного дрожжевого теста 2 кг
- Сливочного масла 150 г
- Изюма б/косточек 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Муки на подпыл 100 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Масло растопить. Изюм промыть и замочить. Яйцо взбить.
2
Тесто положить на стол, посыпанный мукой. Оставить на 20 мин отдохнуть и раскатать в прямоугольник толщиной 0,5-0,7см
3
Раскатанное тесто смазать растопленным маслом, посыпать равномерно изюмом. Свернуть в рулет. Порезать на порционные булочки.
4
Выложить булочки на противень. Поставить на расстойку (20 мин при 35 градусов). Смазать яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке до 220 град., 15-25 мин. (Смотрите по золотистой корочки на поверхности)



4.96818
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)