Пицца без теста

🍕Возьмите 700 гр фарша индейки, добавьте щепотку соли, одно яйцо и столовую ложку (без горки) рисовой муки. 🍕Тщательно перемешайте и выложите на пергамент 📜 шарик фарша. Накройте сверху таким же пергаментом 📜 и раскатайте фарш, чтобы толщина была 7-10 мм.

🍕Возьмите 2 столовые ложки томатной пасты, добавьте в неё зубчик чеснока, сушеный базилик (1ч.л), одну столовую ложку воды и щепотку соли. Смажьте фарш. 🙌🏻

✳️Дальше можете экспериментировать с начинкой! Я добавила помидоры, розовый лук кольцами, маслины, обжаренные шампиньоны и сыр моцарелла😋

💡Запекайте в разогретой до 190^ духовке 20 минут. Для золотистого сыра включите гриль на 3-5 минут ⏰