Мясная пицца без теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Это очень вкусное блюдо. Оно может подаваться, как горячая закуска и как полноценное...
1 час 5 минут
8
1
Ингредиенты
- фарш 500 гр.
- помидоры в собственном соку 400 гр.
- моцарелла 125 гр.
- пармезан 30 гр.
- яйца 2 шт.
- сухари 3 ст. л.
- чеснок 2 з.
- базилик 2 ч. л.
- оливковое масло, соль, перец, орегано по вкусу
Шаги приготовления
1
Томаты протереть через сито. Томатную мякоть переложить в отдельную миску. Добавить мелко нарезанный чеснок, немного оливкового масла, сушёный орегано, соль, перец, всё хорошо перемешать.
2
В отдельную миску вбить яйца, перемешать венчиком до однородности. Пармезан натереть на крупной тёрке. Взбитые яйца вылить в фарш.
3
Посолить, поперчить, добавить сушёный базилик, сухари, пармезан, хорошо перемешать руками. Сформировать мясной шар.
4
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить мясной шар, распределить по форме. Смазать томатным соусом, отступив от края по 1,5 см..
5
Моцареллу нарезать кружочками, выложить на пиццу. Выпекать при t 220, 20-25 минут. Дать остыть 5 минут перед подачей. Украсить зеленью.
6
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
