Финская пулла

Name: Финская пулла
Ingredients: молока; сахара; дрожжей; яйцо; муки; Соль; кардамона; Мускатного ореха; изюма; яйцо для смазывания булки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Астафьева

#инстаграм #сдоба #булка #коса Этот рецепт я взяла из книги Олеси Куприн Новый год с...

Ингредиенты

молока 150 мл

сахара 100 грамм

дрожжей 8 грамм

яйцо 1

муки 450 грамм

Соль

кардамона 1 ч.л.

Мускатного ореха 1 ч.л.

изюма 100 грамм

яйцо для смазывания булки 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи развести в тёплом молоке, добавив к ним ложку сахара, дать постоять 10 минут. Муку просеять, добавить соль, яйца, Растопленное сливочное масло, готовые дрожжи, изюм и замесить тесто, смажьте подсолнечным маслом и аккуратно положите в чашу и отправляйте в тёплое место на 1,5-2 часа, до увеличения в объёме.

Готово тесто разделите на три или шесть равных частей, на одну или две косы по три шара

Каждый шар раскатать в длинную полосу, соединить три полосы и заплести косу

Не плетите слишком туго, так как она ещё увеличится в объёме и подойдёт в духовке. Оставьте на час в тёплом месте готовое изделие

Перед выпечкой смажьте взбитым яйцом и в разогретую до 180 градусов духовку, на 25-30 минут.

...