
Салат с авокадо и рукколой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Обожаю свежие салаты. Импровизирую с ингредиентами и заправками😋
Ингредиенты
- салатный огурец, длинный; 1
- помидоров Черри; 5-6 шт.
- салата Рукола; 1/2 упаковки
- авокадо; 1
- салатной смеси с кунжутом 1/2
- Для заправки:
- свежевыжатого сока лимона; 1 ст.л.
- оливкового масла первого отжима; 2 ст. л.
- зернистой горчицы; 1 ч.л.
- хлопьев Чили 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Нарезать огурец кружочками фигурным ножом. Черри на четвертинки. Авокадо очистить, достать мякоть ложкой и порезать полосками. Промыть и просушить салатные листья, добавить к овощам. Приготовить салатную заправку: в оливковое масло добавить лимонный сок, горчицу, Чили и все тщательно взболтать в небольшой баночке с завинчивающейся крышкой(очень удобно потом в ней же хранить заправку, если Вам показалось, что приготовили много😉).
2
Заправить салат, посыпать салатной смесью с кунжутом. Аккуратно перемешать. Солить не надо, чтобы салат не превратился в кашу. Я подсаливаю только в тарелке. Подавать, как гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!🤗 PS: фото салатной смеси с кунжутом, очень вкусная добавка. В составе: семена льна, подсолнечника, тыквы, кунжута чёрного и белого.😋



4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)