Картофель запеченный с майонезом и куриными окорочками

Name: Картофель запеченный с майонезом и куриными окорочками
Ingredients: средних картофелин; куриных окорочка; луковицы; соль; перец; майонеза; зелень; специи по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кундиус🌳

Вкусно, сытно и аппетитно.

Ингредиенты

средних картофелин 8

куриных окорочка 2

луковицы 2

соль по вкусу

перец по вкусу

майонеза 4 столовые ложки

зелень по вкусу

специи по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Окорочка опаливаем и очищаем от волосинок, промываем в проточной воде. Просушиваем, солим, перчим по вкусу и смазываем майонезом. Оставляем на час, чтобы мясо пропиталось смесью. 2. Картофель очищаем от кожуры, просушиваем и разрезаем на несколько частей. Складываем в миску, солим, перчим по вкусу и перемешиваем с оставшимся майонезом.

3. Лук очищаем от кожуры, промываем водой и нарезаем полу кольцами. 4. Приготавливаем противень, на дно кладем растительный жир. Выкладываем окорочка, картофель и лук полукольцами. 5. Ставим в разогретую духовку выпекаться при 200 С.

6. Выпекаем до появления золотистой корочки. 7. Перед подачей к столу посыпаем зеленью.