
Салат "Невеста"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Да-да, он именно такой, как название: лёгкий, нежный, вкусный...
Ингредиенты
- куриного филе 200-250 г
- средних картофеля 4
- яйца 3
- плавленного сыра 100 г
- Небольших луковицы 2 шт.
- соль и сахарный песок по вкусу
- - майонез по вкусу
- сок половины лимона
- украшения по Вашему вкусу
Шаги приготовления
184
человека планируют готовить
1
Отварить картофель.
2
Отварить куриное филе, при варке добавить лук и морковь, слегка подсолить. Остудить в бульоне, достать непосредственно перед нарезкой.
3
Отварить вкрутую яйца.
4
Лук мелко нарезать, добавить соль и сахар, выжать сок лимона, перемешать и оставить мариноваться минут на 15.
5
Плавленный сыр положить в морозилку, чтобы легче было натирать на тёрке.
6
Собираем наш салат: натрем картофель на крупной тёрке, чуть посолим, смажем майонезом.
7
Насыпаем слой натертых желтков.
8
Отжимаем лук от маринада, равномерно распределить поверх яичного слоя. Нанести сеточку из майонеза.
9
Выкладываем куриное филе, нарезанное мелким кубиком, промазываем майонезом.
10
Выкладываем слой натёртого плавленного сыра смазывания майонезом.
11
Посыпаем салат белками, натертых на крупной тёрке. Оставляем верх воздушным.
12
Украшаем по желанию. Я украсила веточкой петрушки и замороженным кизилом. Салат готов! Он украсит любой стол.
13
Из личного опыта: в оригинале рецепта рекомендуется слои уплотнять толкушкой. Я НИКОГДА этого не делаю, мне не нравятся спрессованные салаты. Люблю воздушные и нежные, слои в них разравниваю вилкой. Вот, как-то так.



4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)