Кексы на йогурте

Name: Кексы на йогурте
Ingredients: сахара; яйца; сливочного масла или маргарина (размягченного); питьевого йогурта; ч л разрыхлителя; муки (зависит от консистенции йогурта)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

Для выпекания кекса подойдет любой йогурт – можно брать жирный и обезжиренный,...

Ингредиенты

сахара 0,5 ст

яйца 2

сливочного масла или маргарина (размягченного) 100 г

питьевого йогурта 1 ст

ч л разрыхлителя 2

муки (зависит от консистенции йогурта) 1-1,5 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растираем масло с сахаром. В полученную смесь вбиваем яйца, вливаем йогурт. Ингредиенты хорошо смешиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем. И добавляем мелкими порциями в смесь. (можно часть муки заменить крахмалом).Тесто на йогурте должно быть по консистенции как густая сметана.

Раскладываем по смазанным маслом формочкам и отправляемый в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Оставляем кексы в духовке до остывания.