Воздушный омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Руденко-Кошенская
Этот воздушный омлет оценят взрослые и дети!
Ингредиенты
- куриных яйца 3
- Соль по вкусу
- Любимые специи по вкусу
- сливочного масла 5 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Желтки солим, по желанию добавляем специи и взбиваем вилкой. Белки слегка солим и взбиваем миксером на самой большой скорости до крепких пиков.
2
Кусочком сливочного масла смазываем сковороду. Выливаем на неё взбитые желтки. Далее выкладываем на желтки белки, осторожно разравнивая их силиконовой лопаткой. Накрываем крышкой на 5–7 минут на слабый огонь.
3
Готовый омлет выкладываем на тарелку, режем пополам и накрываем одну половину другой. Подавать можно с сыром, ветчиной, тостами и любимыми овощами! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!