Домашнее сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Лучшая закуска, если вы собираетесь отмечать праздник на природе!😉
Ингредиенты
Свежее сало
Соль крупного помола
Смесь перцев
Чеснок
Бумага или марля для упаковки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сало вымыть и обсушить салфеткой
2
Натереть крупной солью, свежемолотым перцем, мелкопорубленным чесноком. Если кусок толстый (как у меня) можно дополнительно нашпиговать сало чесноком
3
Завернуть каждый кусок отдельно в бумагу или марлю, положить в поддон и поставить в холодное место на 3-5 дня. Из мяса будет выделяться сок, который надо сливать.
4
Поставить сало в морозильник и можно угощать гостей! Приятного аппетита!
4.861643
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!