Сало домашнее
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🏃♂️
#люблюМясо#марафон
Ингредиенты
- брюшины свинины 2 кг
- Соль крупная
- Перец, чеснок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сало моем и режем на порционные кусочки. В миску высыпаем соль. Обваливаем каждый кусок сала в соли, придавливая, с каждой стороны. Укладываем в кастрюлю. 2 дня стоит сало при комнатной температуре. 1 день стоит в холодильнике. Далее сало обмыть от соли, вытереть, посыпать перцем и выдавленным чесноком. Убрать в морозилку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!