avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель со шкварками

Картофель со шкварками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пронько
#меню #обед #ужин Картофель со шкварками - это  вкусно, сытно и просто! #рекомендую
30 минут
4 порции

Ингредиенты

  • Картофель; 500 гр.
  • Свиное сало; 500 гр.
  • Репчатый лук; 2 шт.
  • Чеснок; 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Приправы по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Картошку почистить, отварить до готовности под крышкой на небольшом огне в небольшом количестве подсоленной воды.
2
Сало нарезать небольшими кусочками и обжарить до состояния шкварок. Шкварки эти должны быть сверху хрустящими, а внутри сохранять нежно-резиновую тягучесть.
3
За 5 минут до готовности добавить лук репчатый нарезанный полукольцами и чеснок. Обжарить до карамельной мягкости.
4
Взять сервировочное блюдо, выложить отварной картофель, сверху выложить шкварки с луком. Подать к столу. Очень вкусно 😋 Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции