avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареная картошка со шкварками
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Жареная картошка со шкварками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
premium
#премиянаследие Простое и вкусное блюдо, которое готовила моя бабушка дедушке.
40 мин
5
8

Ингредиенты

  • Картофель средний 9 шт.
  • Сало свежее 100 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Соль и чесночный перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Свежее сало нарезать брусочками и отправить обжариваться на сухую сковороду под крышкой. Чуть присолить. Как только жир хорошо вытопится, шкварки снять на тарелку.
2
Картофель почистить и нарезать соломкой. Жарить на жиру от сала под крышкой на среднем огне, периодически помешивать около 10-15 минут.
3
Лук почистить и нарезать кубиками. Добавить к картошке, посолить. Жарить ещё 5-7 минут до готовности. Выложить шкварки и через пару минут снять с огня.
4
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8