Картошка жареная со свининой

Приготовим наши ингредиенты 🙌 Очистим картофель, помоем. Нарезаем мясо свинины кубиками не сильно мелко, но и не крупно, ставим на средний огонь, заливаем водой, чтобы прокипятить мясо, варим его течение 40 минут.

Как только мясо приготовилось, открываем крышку, чтобы вода испарилась заливаем растительное масло и жарим мясо, нарезаем картошку пастилками или как фри.

К мясу отпускаем картофель солим и жарим до готовности картофеля примерно 30 минут.

Накладываем в чашку, достаём огурчики солёные, хлебушек и наслаждаемся 🤤 Приятного аппетита 🙌