Чебуреки 🤤🥠
Рецепт с фото пошаговый
Автор 👩🏻🍳♡ ξκατερυμα ♡👩🏻🍳
Чебуреки получаются такие, как в чебуречной 😌😋 Пальчики оближешь 😌👌🏻
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 3 ст
- вода 💧 1/2 ст
- сливочное масло 200-300 гр
- сахар 1 ч.л
- соли Щепотка
- Начинка:
- фарш (свинина, говядина) 600 гр
- большая луковица 1 шт
- Соль, перец
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Делаем тесто: в муку положить масло, смешать с мукой, порубить на мелкие кусочки. Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Раскатать тесто, несколько раз сложить и убрать в холодильник
2
Делаем начинку: лук режем не сильно мелко (он придаст сочности нашим чебурекам), добавляем лук в фарш, солим, перчим. Перемешиваем
3
Приступкам к лепки чебуреков 🥠: раскатываем тесло, вырезаем кружочки, удобного вам диаметра (обычно это модно сделать блюдцем, я делала крышкой от кастрюли). На одну половину кружочка выкладываем фарш, края хорошо залепить вилкой. Обжариваем на раскалённом масле. Готово ✅ Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4