
Салат Цезарь (ассорти)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сухомлинова
Ингредиенты
- кочанчик пекинской капусты 1
- семги слабосолёной(можно форель) 150 гр
- креветок 200 гр
- куриное филе 1
- гренок 200 гр
- помидор черри 6-8 шт
- пармезана тёртого 100 гр
- горчицы 5 гр
- растительного масла 150 мл
- яйцо 1
- Соль по вкусу
- лимонного сока Немного
- Приправы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на листочки,помыть их и обсушить
2
Филе нарезать пластинами,приправить специями на свой вкус и обжарить на растительном масле
3
Креветки очистить,и немного обжарить,полив лимонным соком
4
Рыбку порезать пластинами,помидорки пополам!хлебушек порезать небольшими кубиками и подсушить их на сухой сковороде приправив солью и паприкой!сыр натереть на терке
5
Масло охладить,влить в чашу погружного блендера,добавить горчицу и немного соли!блендер опустить в чашу и взбить!получиться типа майонезного соуса
6
Листья капусты порвать руками,в тарелку выложить горкой,затем полить немного соусом,далее положить куриное филе,креветки и рыбку,еще раз полить соусом,посыпать сыром,гренками и украсить половинками помидор.Вкусно,сытно



4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)