Салат Цезарь (ассорти)

Name: Салат Цезарь (ассорти)
Ingredients: кочанчик пекинской капусты; семги слабосолёной(можно форель); креветок; куриное филе; гренок; помидор черри; пармезана тёртого; горчицы; растительного масла; яйцо; Соль; лимонного сока; Приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Сухомлинова

Ингредиенты

кочанчик пекинской капусты 1

семги слабосолёной(можно форель) 150 гр

креветок 200 гр

куриное филе 1

гренок 200 гр

помидор черри 6-8 шт

пармезана тёртого 100 гр

горчицы 5 гр

растительного масла 150 мл

яйцо 1

Соль по вкусу

лимонного сока Немного

Приправы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту разобрать на листочки,помыть их и обсушить

Филе нарезать пластинами,приправить специями на свой вкус и обжарить на растительном масле

Креветки очистить,и немного обжарить,полив лимонным соком

Рыбку порезать пластинами,помидорки пополам!хлебушек порезать небольшими кубиками и подсушить их на сухой сковороде приправив солью и паприкой!сыр натереть на терке

Масло охладить,влить в чашу погружного блендера,добавить горчицу и немного соли!блендер опустить в чашу и взбить!получиться типа майонезного соуса

Листья капусты порвать руками,в тарелку выложить горкой,затем полить немного соусом,далее положить куриное филе,креветки и рыбку,еще раз полить соусом,посыпать сыром,гренками и украсить половинками помидор.Вкусно,сытно

...