Мясное ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Миллер
Ингредиенты
телятины вырезка 700 гр
бараньих рёбер 700 гр
большая луковица 1
чеснока 7-8 зубчиков
оливкового или подсолнечного масла 1-2 ст ложки
Соль по вкусу
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Телятину нарезать на куски, рёбра бараньи тоже разрезать по 2-3 ребра. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.
2
К мясу добавить соль, перец, лук, чеснок, оливковое масло и перемешать. Поставить на ночь в холодильник.
3
Разогреть духовку. Выложить мясо в форму и накрыть фольгой. Готовить 60 мин на 180 градусах. Потом проверить. Если мясо мягкое то готово, если нет то готовить до готовности.
4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!