Пицца "Мясное ассорти"

Name: Пицца "Мясное ассорти"
Ingredients: Тесто:; муки; молока; сухих дрожжей; сахара; соли; масла; Начинка:; Колбаса и/или мясо 3 вида(можно больше); Помидор; Сыр твёрдый; Грибы свежие шампиньоны; Кетчуп, майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья Останина 🌳

Начинку на пиццу можете выбрать по своему желанию.Как и нарезка продуктов тоже может...

Ингредиенты

Тесто:

муки 2 стакана

молока 0,5 стакана

сухих дрожжей 1ст.л.

сахара 1ст.л.

соли 0,5ч.л.

масла 2ст.л

Начинка:

Колбаса и/или мясо 3 вида(можно больше)

Помидор

Сыр твёрдый

Грибы свежие шампиньоны

Кетчуп, майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала разогреваем молоко примерно до 30-35 градусов и смешиваем его с сухими дрожжами.

В молочную смесь добавляем масло, соль и сахар, тщательно все перемешиваем.

Теперь просеиваем муку в отдельную миску, благодаря этому наше тесто станет еще нежнее и воздушнее.

В миску с мукой начинаем небольшими порциями вливать молочную смесь и замешивать тесто. Затем перекладываем его на стол, посыпанный мукой, и месим несколько минут руками. Возвращаем готовое тесто опять в миску, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 1,5 часа.

По истечении времени обминаем тесто и снова ставим в теплое место еще на 30 минут.

Колбасу/мясо, помидор,грибы режем брусочками,смешиваем.

Тесто раскатываем, смазываем смесью майонеза с кетчупом, выкладываем нашу начинку и посыпаем тёртым сыром.

Отправляем нашу пиццу в разогретый духовой шкаф до 180° на минут 20.

...