
Пицца "Ассорти"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
1 ч. 10 мин.
10
Ингредиенты
- Тесто
- муки 3 стакана
- быстродействующих дрожжей 1 чайная ложка
- растительное масло 100 мл.
- сливочное масло 50 гр.
- теплого молока 150 мл.
- яйцо куриное 1 шт.
- соль по вкусу
- Начинка
- грудка куриная 1 шт.
- грибы шампиньоны (консервированные) 200 гр.
- лук репчатый (крупный) 2 шт.
- соль по вкусу
- Майонез
- Кетчуп
- помидоры 2 шт.
- сыр твердых сортов 150 гр.
Шаги приготовления
1
Муку просеять, добавить дрожжи, порезанное сливочное масло, яйцо, соль, теплое молоко. Замесить тесто, накрыть, оставить на 30 мин. в теплом месте.
2
Грудку мелко нарезать, обжарить на малом огне в масле 20 мин.
3
Грибы открыть, слить жидкость. Лук почистить, 1 луковицу мелко порезать. Добавить лук и грибы на сковородку с мясом, посолить, перемешать, готовить ещё 10 мин.
4
Положить в тарелку, остудить, добавить майонез, перемешать.
5
Тесто раскатать, положить на противень с маслом.
6
Смазать тесто кетчупом. Выложить равномерно основную начинку.
7
Порезать лук полукольцами, помидоры помыть, очистить от кожуры, порезать дольками.
8
Посыпать пиццу луком, сверху помидоры. Сверху сделать тонкую майонезную сетку, сыр потереть на мелкой тёрке, посыпать сыром пиццу.
9
Запекать в разогретой духовке на 180 градусов 20 мин., до готовности. Приятного аппетита 🌹👍



4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями