Мясное ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман Смирнов
#мясогриль #мяснаятарелка Вкусная горячая закуска- ассорти из маса и шампиньонов
1 час (+ подготовка)
Ингредиенты
тушка курицы 1
свинины 1 кг
гр шампиньонов 500
гр сметаны 200
аджики 1 ч. л.
специи для шашлыка
гр растительного масла 50
рукколы Упаковка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу замариновать на ночь. Смешать сметану, аджику и соль. Намазать курицу, оставить на ночь. Затем в духовку (180 градусов) на 1,5 часа до румяной корочки.
2
Свинину режем порционно, маринуем. Специи для шашлыка и растительное масло. Оставить на ночь. Жарим на мангале или электрогриле до готовности.
3
Шампиньоны сбрызнуть растительным маслом, поджарить на мангале.
4
Подаем курицу, мясо и шампиньоны на общем блюде, на « подушке» из рукколы. Добавим домашний ткемали из красных слив. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. 😋
4.792164
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!