Рыбное заливное из морского окуня и форели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Вкусное блюдо для праздничного стола
Ингредиенты
- окунь морской (филе) 200 гр
- креветки 100 гр
- желатин для рыбного заливного 20 гр
- вода 500 мл
- вода 50мл (для желатина)
- зелень для украшения
- томаты черри для украшения
- клюква для украшения
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Желатин залить водой для набухания.Сварить в воде с солью филе окуня и форели,остудить и выложить в тарелку,положить на рыбу клюкву,по краю выложить креветки
2
В охлажденный рыбный бульон добавить набухший желатин и на медленном огне довести до полного растворения (не кипятить)
3
Бульоном залить рыбу,украсить зеленью,клюквой, томатами черри и отправить в холодильник для застывания
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!