Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ролл "Дракон" (Глаз или яйцо дракона)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Предлагаю приготовить горячую закуску на новогодний стол 2024 - ролл в виде яйца или...
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Перец
- Соль
- Отварные яйца 4 - 5 шт.
- Для панировки:
- Яйца 2 шт
- Молоко 2 ст. л.
- Соль, перец
- Панировочные сухари
- Для жарки:
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🔹️В кипящую воду выложить яйца.
🔹️Варить 5 минут (варить яйца нужно немного дольше, чтобы желток получился плотнее).
🔹️Остудить в холодной воде.
🔹️Очистить.
2
🔹️Картофель очистить, нарезать на кусочки, чтобы быстрее приготовился.
🔹️Отварить до полной готовности.
3
🔹️Слить полностью воду.
🔹️В картофель добавить соль и перец.
🔹️Помять в пюре.
🔹️Немного остудить.
4
🔹️На пищевую пленку выложить картофельное пюре.
🔹️Размять в лепешку.
🔹️Выложить яйцо на середину.
🔹️Завернуть и сформировать в форме овала.
5
🔅Для панировки:
🔹️В миске взбить молоко, яйца, соль и перец.
🔹️Отдельно в тарелку выложить панировочные сухари.
6
🔹️Сначала яйца обвалять в панировочных сухарях, следом в яичной смеси и снова в сухарях
7
🔹️В сотейнике или кастрюле разогреть растительное масло.
🔹️Обжарить каждое яйцо по 1 минуте.
🔹️Каждое яйцо разрезать на несколько частей, но не очень тонко.
8
Наш РОЛЛ "ДРАКОН" готов!
Приятного аппетита!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
1
5
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
