Салат "Банкет" с зелёной редькой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Этот салат по сытности и гамме вкусов сам, один, - полноценный обед.
Ингредиенты
крупная зелёная редька 1
крупная головка репчатого лука 1
яйца 2
нежирного мяса 200 г
Чеснок - по вкусу
Лавровый лист
Сметана для заправки
Растительное масло 1- ст. ложка,
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо отварить с лавровым листом до готовности. Яйца сварить всмятку. Лук мелко порезать и пасеровать в масле до золотистого цвета. Всё остудить.
2
Редьку очистить и потереть на крупной тёрке. Чеснок раздавить, добавить к редьке, соединить с луком. Мясо нарезать пластами, затем - соломкой поперёк волокон. Тоже добавить в салат.
3
Яйца всмятку, на мой взгляд, лучше сочетаются с компонентами салата. Очистить их, одно размять вилкой и добавить в салат.
4
Всё соединить, заправить сметаной, уложить горкой в салатницу. Или же, как на фото, красиво, с помощью специальной формы.
5
Верх украсить дольками яичка, с его художественными потеками)
4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!