Салат "Банкет" с зелёной редькой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Этот салат по сытности и гамме вкусов сам, один, - полноценный обед.
Ингредиенты
- крупная зелёная редька 1
- крупная головка репчатого лука 1
- яйца 2
- нежирного мяса 200 г
- Чеснок - по вкусу
- Лавровый лист
- Сметана для заправки
- Растительное масло 1- ст. ложка,
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо отварить с лавровым листом до готовности. Яйца сварить всмятку. Лук мелко порезать и пасеровать в масле до золотистого цвета. Всё остудить.
2
Редьку очистить и потереть на крупной тёрке. Чеснок раздавить, добавить к редьке, соединить с луком. Мясо нарезать пластами, затем - соломкой поперёк волокон. Тоже добавить в салат.
3
Яйца всмятку, на мой взгляд, лучше сочетаются с компонентами салата. Очистить их, одно размять вилкой и добавить в салат.
4
Всё соединить, заправить сметаной, уложить горкой в салатницу. Или же, как на фото, красиво, с помощью специальной формы.
5
Верх украсить дольками яичка, с его художественными потеками)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
