Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макароны в сметанно-чесночном соусе с курицей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
#календарь
5 порций
2
Ингредиенты
- макарон.изд. из тв.пшеницы 250 гр
- куриных окорочка без кожи (можно и без костей) 2
- репч. лука 80-100 гр
- моркови 80-100 гр
- п/тв сыра 100 гр
- раст. масла 2 ст л
- 20% густой сметаны 2 ст л
- крупных зубчика чеснока 4
- Соль, перец, укроп
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу очистить от кожи, разделить на мелкие кусочки, обжарить на разогретой сковороде в масле, добавить мелко нашинкованные лук и морковь, тушить с добавлением небольшого количества кипятка 30 минут.
2
Пока готовится соус, отварить макароны в подсоленной воде по времени меньше на 2 минуты, чем положено. Откинуть на дуршлаг.
3
Через полчаса в сковороду добавить сметану, соль, перец, всё хорошо размешать, правильная сметана растворяется без комочков и хлопьев, добавить снова кипятка столько, чтоб кусочки курицы немного выглядывали из соуса, перемешать, довести до кипения, тушить ещё 10 минут. Чеснок измельчить, лучше ножом, положить к курице, туда же макароны, снова перемешать, через 2-3 минуты выключить огонь. Подавать с тёртым сыром и зеленью. Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
