➡️Куриные маффины пп⬅️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentina✈
#среда #открытка8марта
ПП маффины с курицей такие же нежные и воздушные, как и...
Ингредиенты
Куриное филе 500 гр
Яйца 2 шт
Молоко 100 гр
Отруби 1 ст.л
Соль
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заливаем отруби слегка тёплым молоком. Измельчаем филе и зелень в блендере или мясорубке (у меня второй вариант).
2
Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем к фаршу. Белки взбиваем до появления плотной пены (венчиком,миксером).
3
Смешиваем курицу,желтки и молоко с отрубями,солим.
4
Добавляем белки и аккуратно перемешиваем все лопаткой движение снизу вверх.
5
Разогреть духовку до 180’. Подготовленные формочки заливаем на 2/3 полученной смесью. Ставим в духовку на 30-35 мин. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!)
4.95916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за отзыв🌸👌🏻 Да,многое зависит от особенностей духовки!
2 июня 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!