
Сырно-чесночные мафины
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Пикантные мафины с сыром и чесноком.
На основе рецепта Джады Де Лаурентис.
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Я использовал половину продуктов.
ВАЖНО! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2
Блендером взбить яйца и порезанный чеснок, постепенно добавляя молоко, сыры, муку, мелко порезанную петрушку, немного соли и молотого черного перца.
Взять формы для мафинов, смазать сливочным маслом и заполнить смесью на 3/4. Выпекать до слегка золотистого цвета 30 минут при 200 градусах.
3
Мафины лучше подавать вместе с анчоусным маслом:
100 гр сливочного масла комнатной температуры размять в посуде, добавить раздавленные анчоусы - 2 ст. ложки, натертую цедру лимона и лимонный сок по 1 ч. ложке. Тщательно перемешать и несколько минут подержать в холодильнике.
Приятного аппетита!



4.95908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями