
Маффины с ванильным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор op_cake_pop
45 минут
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 3
- Сахара 125 г
- Разрыхлителя для теста 1 ч. л.
- Муки 180 г
- Ванилин по вкусу
- Крем
- Масла сливочного 100 г
- Молока коровьего 120 мл
- Сахара 100 г
- Яйцо 1
- Муки 150 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбейте яйца с сахаром до однообразной пенной массы.
2
К взбитым яйцам добавьте разрыхлитель, ванилин и муку. Тесто нужно аккуратно перемешать лопаточкой.
3
Полученное тесто выложите в формочки и отправьте в разогретую до 180°С в духовку на 25 минут.
4
Тем временем приготовьте крем. Взбейте миксером 1 яйцо, постепенно всыпайте сахар. Нужно чтобы масса слегка побелела. Добавьте муку и перемешайте.
5
К получившейся массе добавьте молоко и перемешайте ложкой до однородности.
6
Поставьте массу на водяную баню и постоянно помешивайте доводя до загустения.
7
Снимите с плиты, добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте, пока оно полностью не растворится в креме.
8
На готовые маффины положите крем.
9
Enjoy your meal



4.821932
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями