Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Семенова
Очень вкусные и быстрые в приготовлении, пойдут как вместо хлеба так и в качестве...
Ингредиенты
- кефира 150 мл
- муки 250 гр
- чайной ложки соли 1/2
- чайной ложки соды 1/2
- Зелень
- сыр (кто сколько любит начинки) 200-250 гр
- Соль и перец для начинки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
200 грамм муки смешать с солью и содой, добавить кефир, замесить тесто, добавить ещё муку(остатки) и замесить тесто, отбить об стол пару раз. Оставить минут на 10
2
Сыр натереть на тёрке, добавить зелень, соль, перец.
3
Из данного количества теста получается 5 шариков, то есть 5 лепешек. Берём один шарик раскатываем примерно диаметром 18 см(на такой сковороде я жарила). Кладём в середину начинку, защипываем края нашего теста в центре, затем переворачиваем и аккуратно начинаем раскатывать уже с начинкой внутри. Переворачиваем ещё раз и ещё чуть раскатать, так же примерно 18 см диаметр.
4
Разогреваем сковороду, добавляем масло, и кладём нашу лепешку выпекаться, на средний огонь до золотистой корочки. После обжарки с двух сторон смазываем лепешку сливочным маслом))
5
Проделываем все эти действия со всем тестом. Приятного аппетита)) И не забудьте заглянуть на мою страницу в инстаграм. Там я выкладываю видео своих рецептов 🤗https://instagram.com/semenova_anas
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!