Салат Праздничный салат

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат "Мимоза"

Name: Салат "Мимоза"
Yield: 2
Ingredients: Рыбные консервы; Картофеля; Моркови; Лука; Твердый сыр; Майонеза; Яйца; Зелени (укроп, петрушка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ева Муслимка

#открытка8марта Салат "Мимоза" - классика в кулинарии. Если вы ещё думаете, что...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры15 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Рыбные консервы 200 г
Картофеля 300 г
Моркови 200 г
Лука 100 г
Твердый сыр 150 г
Майонеза 250 г
Яйца 4
Зелени (укроп, петрушка) 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

БисмилЛях: отварить Морковь, картофель, яйца.

Остудить отваренные продукты и очистить их. Натереть на мелкой тёрке морковь, картофель, желтки, белки и сыр.

Все ингредиенты распределить по отдельным тарелочкам. Выложить в салатницу рыбу в масле и размять её вилкой. Смазать сверху небольшим количеством майонеза. Сверху на рыбу разложить смазанные майонезом белки. На них выложить тёртую Морковь и вновь смазать майонезом.

Мелко нарезать лук, залить его кипятком и оставить на 5-10 минут, для того чтобы ушла горечь. На морковь положит лук, на лук картофель. Добавить соль и майонез. Посыпать салат тертым сыром и смазать майонезом. Последним слоем должно стать из желтков, белков и зелени. Украшения из крошек яичных белков напоминают распустившиеся цветы и придают салату торжественный вид.

Дать салату настояться перед подачей часа 2 в холодильнике.

Приятного аппетита!

...