
Праздничное мясо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Очень быстрый и лёгкий рецепт
8-10 порций
3
Ингредиенты
- Свиной шеи 1 кг
- Майонеза 70 г
- Кетчупа 50 г
- Чеснока 2 зуб.
- Специй для мяса 1 дес. л.
- Соли 3 щеп.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо моем, кладки в глубокую миску, солим, добавляем специи, майонез и кетчуп. Чеснок можно нарезать кубиками или на мелкой тёрке натереть. Мясо хорошенько натираем. Духовку разогреть до 200 градусов потом уменьшить до 180, берём фольгу широкую складываем вдвое, кладём мясо на фольгу и защепляем середину и концы. И отправляем в духовку на 2 часа при 180 градусах. Затем достаем раскрываем, ножом проверяем на мягкость, полить соком выделенным и отправить ещё на 10минут в раскрытом виде подрумянить



4.851659
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)