Салат из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- печень говяжья 700 гр
- сыр твёрдый 100 гр
- большая морковь 1
- большая головка лука 1
- солёных средних огурчика 2-3
- Майонез для запраки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень порезать кусочками, отварить, морковь отварить, но не переваривать, лук нарезать полукольцами и залить кипятком, чтобы вышла горечь, огурцы, сыр, и остывшую морковь натереть на терке для китайской моркови, если нет такой, порезать мелкой соломкой, печень остывшую тоже режем мелкой соломкой, соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом, при необходимости солим, даем настояться пару часиков, а лучше ночь приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!