Овсяно-банановый десерт

Смешиваем овсяные хлопья с небольшим количеством молотой корицы, подсушиваем смесь на сухой сковороде до раскрытия аромата корицы и приятной нотки орешков. 2-3 минуты. (Я использую самый обычный Геркулес за 14-15 руб 0,5 грамм)

Берем переспелые бананы (они слаще и ароматнее) бьём блендером до кашицы с добавлением небольшого количества ванильного сахара, только для аромата. Можно добавить сок лимона, но я в этот раз не стала.

Колем ножом шоколад в крошку. Смешиваем с оставшимися хлопьями.

Собираем десерт. Слой овсяных хлопьев с шоколадом, слой банана, слой хлопьев, слой банана, украшаем шоколадной крошкой. Оставляем в холодильник на пару часов, можно с вечера до утра. (Хлопья не размякнут, но станут нежнее от сока банана)