Куриное филе в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор prostye_rezepty
#хочунаучить чтобы кляр равномерно ложился обваляйте филе в муке
#хочунаучить чтобы...
Ингредиенты
- Куриная грудка 900 гр
- яйца 2
- майонеза 2 столовые ложки
- муки 2 столовые ложки
- Сыр твердый 100 гр
- Специи и соль по вкусу
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Нарезаем филе на порционные кусочки
2
Отбиваем филе (чтобы мяско не прилипало к молоточку, оберните его в пищевую пленку или пакет). Приправляем, складывая друг на друга, и оставляем мариноваться
3
Смешиваем, яйца, муку и майонез. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. Потом вводим сыр, натёртый на мелкой тёрке. Кляр должен быть по консистенции густой сметаны.
4
Жарим в большом количестве масла. Перед тем как обмакнуть филе в кляре, обваляйте его в муке.
5
Приятного аппетита желают вам простые рецепты
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Людмила Трофимова
оставил(а)
А у меня такое филе в сырном кляре. Очень вкусно и нежно!
Спасибо за рецепт!
21 марта 2019 г.
Ответить
Рецепт хорош, но вот 2 пункт хромает - "оставляем мариноваться" - в чем???
24 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!