
Куриные отбивные в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
#премиямясо #премиягорячее #премиявторыеблюда
Ингредиенты
- Филе куриное
- куриных яиц 1-2
- сыра 100 гр
- муки 2 ст.л.
- Соль и любимые специи
- Чеснок по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки и слегка отбиваем, солим и приправляем, можно выдавить зубчик чеснока, аккуратно перемешиваем и даём мясу промариноваться немного.
2
Замешиваем кляр: яйца взбиваем вилочкой со щепоткой соли, добавляем натертый сыр и муку и замешиваем тесто.
3
Кусочки филе обмакиваем в кляре с двух сторон, выкладываем на смазанную маслом разогретую сковороду и обжариваем по 3-4 минутки с двух сторон, можно 2 минутки дожаривать под крышкой на малом огне.
4
Подавать с любимым гарниром😋.



4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)