avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Отбивные в кляре
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Отбивные в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор La Sh
40 минут
13 штук

Ингредиенты

  • Филе куриное 3
  • Помидор 3
  • Грибы любые, у меня шампиньоны 4
  • Лук 1 шт
  • Приправы по вкусу
  • Сыр твердый (я брала кантри комо) 400 гр
  • Майонез, масло
  • Яйцо 4
  • Мука 6 ст.л

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Отбиваем отбивные. Солим с двух сторон слегка (у меня приправа ролтон).Немного добавить подсолнечное масло,и пусть маринуется 20 минут.
2
Делаем начинку: грибы обжариваем с луком.
3
Делаем кляр :яйцо смешиваем с мукой, по желанию можно посолить. Каждый кусочек обмакиваем с двух сторон и жарим.
4
На противень выкладываем отбивные в кляре. Сверху посередине кладем грибы с луком. Сыр на крупной терке и смешиваем с майонезом. Сверху на начинку кладем сыр и кладем помидор (кольцами) на каждую. Немного добавляем воды, чтобы не подгорело. Ставим в духовку на 150- 180°,на минут 40.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями