Свиные отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Вкусное и сочное мясо в нежном кляре 👍🏼
#мясо
Ингредиенты
свинины (карбонад) 1 кг
крупных яйца 3
ст л муки 2,5-3
ст л сметаны (или майонеза) 1
Соль
Перец
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свиной карбонад нарезать толщиной 1,5-2 см. Отбить молотком, посолить, поперчить.
2
Для кляра взбить яйца с солью, перцем, добавить сметану (или майонез), муку. Кляр должен получится, чуть гуще, чем тесто на блинчики.
3
Свинину обмакнуть в кляр, жарить на сковороде на растительном масле на среднем огне под крышкой по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита 🌸
4.911180
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт, спасибо за вдохновение ⚘️
21 января 2022 г.
Ответить
И вам спасибо! Приятного аппетита 🌸
21 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!