2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ekaterina-lav
Отбивные в сырном кляре - это беспроигрышный вариант для праздничного Новогоднего...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории266 
0 %
29 г
0 %
15 г
0 %
6 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
126 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе (грудка) 500 г
- Твердого сыра 200 г
- Яйца (в зависимости от размера) 2-3
- Чеснока 2-3 зуб.
- Майонеза (сметаны) 2 ст. л.
- Крахмала 1 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Мука (для панировки)
- Растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
749
человек планируют готовить
1
Куриную грудку разрезаем продольно на 3 части. Мясо отбиваем. Слегка солим, перчим, натираем измельченным чесноком. Панируем в муке.
Для кляра смешиваем яйца, крахмал, соевый соус, майонез (сметану) и сыр, натертый на мелкой терке. Каждую отбивную опускаем в кляр, затем в разогретое растительное масло. Жарим на среднем огне до красивой румяной корочки, в среднем 3 минуты на одной стороне и 2-3 минуты на второй. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
2
Пошаговый рецепт приготовления отбивных Вы можете посмотреть в моём коротком видео ниже!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
