
Куриные отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🇷🇺
#отбивные #филе #курица #кляр #вкусно
1 час
10-13 шт.
Ингредиенты
- филе куриные 4 шт
- яиц 6 шт
- горчица европейская 1 ст.л.
- Соль, перец
- Масло растительное
- Мука
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо слоями, отбиваем. Делаем кляр. В удобную миску вбиваем яйца, туда добавляем горчицу, соль, перец, хорошо перемешиваем. Всыпаем по немного муку, перемешиваем чтобы не было комков. Не помню сколько муки точно, но смотрите чтобы кляр был примерно как сметана, по консистенции. Не жидкий, и не густой. Кладем в кляр наше отбитые кусочки мяса, хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду с растительным маслом, и жарим мяско до золотистого цвета. Приятного аппетита😋



4.881463
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями