
Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Власова
#весна
Рецептов приготовления окрошки великое множество. Даже в моей семье все готовят...
Ингредиенты
- яиц 5
- картошек 5
- огурца 2
- отварного филе 2 шт
- зелень (лук и укроп)
- кефира 500 мл
- майонеза 200 гр
- бульона 1,5 л
- Соль, лимонная кислота, Уксус 9 %
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриное филе отварить и нарезать, а бульон процедить и поставить охлаждаться.
2
Картофель почистить, нарезать кубиком и обжарить на небольшом количестве масла растительного.
3
Отварить и нарезать яйца.
4
Кубиком порезать огуречик.
5
Нашинковать зелень.
6
Всё хорошо перемешать, посолить, добавить треть ч. л кислоты и 1 ст л уксуса.
7
Добавить майонез и кефир, перемешать и постепенно выливать бульон.
8
Приятного аппетита 🍽️



4.792144
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями