Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной салат с бастурмой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ArtMaman
#салат #салатсбастурмой
Рецепт очень простого, но необычного и интересного салата с...
1-2 порции
Ингредиенты
- - помидоры 70 г
- - огурцы 70 г
- - бастурма 50 г
- петрушки (для украшения) веточка
- зеленый салат (для украшения)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вес ингредиентов указан примерно, но принцип такой - огурцы и помидоры в равных долях, бастурмы чуть-чуть меньше. Количество бастурмы зависит от ее остроты. Если слишком острая, кладем ее чуть меньше. Если не острая, можно положить больше, столько же, сколько и овощей.
Если бастурма с толстым слоем специй, их лучше снять.
2
Режем огурцы, помидоры и бастурму тонкой соломкой.
3
Складываем нарезанные в огурцы, помидоры и бастурму в миску, аккуратно перемешиваем (чтобы не поломать овощи). Попробуйте, если покажется, что какого-то ингредиента мало, откорректируйте.
Солить и перчить не надо - бастурма отдаст все это и так.
Масло я тоже не добавляю. Овощи дадут сок, который перемешается со специями и этого будет достаточно.
4
Можно подавать в общем салатнике или разложить по маленьким порционным салатничкам или креманкам.
Украшаем листьями салата и зеленью петрушки - они будут хорошим освежающим дополнением к пикантному салату.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
