
Сельдь малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- сельди 3-4 шт
- воды 1-1,5 л
- соли 5-7 ст. ложек
- сахара 3 ст. ложки
- чёрного перца горошком 15-20 шт
- кориандра 15-20 шт
- гвоздики 6 шт
- лаврового листа 5 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Воду довести до кипения, положить соль и сахар, перемешать, дать закипеть. Добавить всю приправу. Через 2 минуты выключить. Охладить.
2
В 3х-литровую банку поместить нашу селёдку(непотрошеную). Залить охлаждённым до комнатной температуры рассолом. Закрыть крышкой. Убрать в холодильник на 2-3 дня. Количество соли, сахара и приправ зависит от размера рыбы.



4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями