Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырное фондю в хлебной палянице
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИванДаМарья
Фондю - чудесное блюдо для тёплой дружеской компании)) очень простое в приготовлении и...
Ингредиенты
- полутвёрдый СырИванДаМарья 300 гр
- твёрдыйСырИванДаМарья 200 гр
- сухого белого вина 200 гр
- чеснока Зубчик
- кукурузной муки Чайная ложка
- Смесь любимых травок по вкусу
- Паляница белого хлеба
- яйцо 1
- сладких перчика - красных и жёлтых по 2
- сладкие морковки 2
- свежих огурчика 2
- Мясо вяленое
- Что угодно на Ваш вкус
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Берём хлебушек, срезаем у него верх - «крышечку». Вынимаем аккуратно мякиш- только чтобы не повредить стенки хлебушка! Взбиваем яичко, и равномерно смазываем им стенки нашего будущего хлебушка-горшочка. Ставим «горшочек» в разогретую духовку, на 200гр/15 мин.
2
Тем временем подготовим сыр. В посуду с толстым дном наливаем 150 мл вина, разогреваем, не доводя до кипения. Остальные 50 мл вина смешать с мукой, ввести в горячее вино. Следом отравляем весь сыр натёртый на крупной тёрке. Плавим сыр на среднем огне, помешивая деревянной лопаткой. Выключаем огонь, накрываем крышкой.
3
Достаём наш горшочек из духовки, внутренние стенки должны затвердеть. Натираем чесночком стенки внутри «горшочка». Заливаем в него сыр. Устанавливаем нашу фондюшницу над горелкой (если есть).
4
Сервируем соломкой овощи и мясо для макания в сырное фондю. Традиционно к сырному фондю подают хлебные сухарики, при такой подаче считаю в них нет необходимости- приятно отщипывать кусочки хлеба прям от ароматного «горшочка» - тут все съедобно- можно «лопать» до самого донышка)) Приятного аппетита;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
