
Салат из свеклы и рукколы на фондю из козьего сыра, с соусом "Винегрет" с хурмой!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Праздничная классика в лучших европейских традициях!!! Фондю-Швейцария!!! Соус...
30-минут
6-порций
6
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свеклу нарезать аккуратным кубиком и заправить соусом "Винегрет".
Соус: Хурму с горчицей пробить и тонкой струйкой не выключая блендер вливать оливковое масло с соком лимона.
2
Фондю: Сливки нагреть, добавить сыр (тёрка) и майонез-пробить блендером, довести до вкуса!!!
Рукколу, зелёный базилик мелко порезать, добавить к заправленной свекле и перемешать.
3
На дно салатника налить небольшое количество фондю, горкой выложить салат из свеклы и посыпать кедровыми орешками.
Украсить веточкой базилика!!! Bon Appétit !!!



4.871559
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)