avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние вишнёвые ириски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние вишнёвые ириски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna_goodfood
#марафон

Ингредиенты

  • сахара 300 грамм
  • сливок 33% 180 грамм
  • вишнёвого пюре 60 грамм
  • глюкозного (инвертного сиропа) 30 грамм

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В сотейнике нагреть сливки и сахар.
2
Как только закипит - появятся первые пузыри, влить сироп и вишневое пюре.
3
Довести смесь до 117°
4
Заранее подготовить форму, устлать смазанным маслом пергаментом.
5
Вылить массу в форму, оставить на 4 часа.
6
Через 4 часа, горячим ножом разрезать массу на ириски нужного размера.
7
Каждый кусочек обернуть в пергамент. Хранится в холодильнике 2 недели. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями