
Домашние ириски (тянучки) как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленивая поварешка 🇷🇺
Просто как 2*2!
#сладкое #календарь #конфеты #десерт #осень
Ингредиенты
- сметана 500 грамм
- сахар 500 грамм
- масло сливочное 50 грамм
- Ванилин щепотка
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Сахар + сметана+ ванилин соедини. Хорошо перемешай. Ставь на огонь. Доведи до кипения. Не забывай помешивать и следи чтобы карамель не убежала.
2
Как закипит - огонь убавь. Помешивай. Вари до тех пор, пока масса не станет коричневая. У меня это варилось примерно 40 минут на маленьком огне.
3
Масса стала коричневой - добавь масло. Перемешай и сними с огня.
4
Заранее в формы положи пергамент. Вылей карамель в формы. Подожди пока застынет. Я ждала около 40 минут. Можно ещё потом в морозилку засунуть минут на 5 для удобства резки. Порежь ириски на кусочки. Угощайся. Зубки будут на месте! :)



5517
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
3
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)