birthday-logo

Булгур с грибами в тыквенно-сливочной подливе

Автор Татьяна
Раньше в детстве я не любила густые подливы, сейчас все наоборот. Это я про то как у...
40 минут
4 порции
56

Ингредиенты

Лук 1 большая шт
Грибы мороженые 350-400 гр
Петрушка и шпинат побольше (можно замороженную)
Тыква печеная 300 гр
Кокосовые молоко 200 мл
Соль
Специи, травы любимые
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук режем и отправляем на сковородку, обжариваем в небольшом количестве масла растительного. Добавляем зелень и грибы (можно заменить на шампиньоны).
2
Обжариваем до готовности на медленном огне. В отдельной чашке печеную тыкву и молоко (или сливки, можно и животные по желанию) пробиваем блендером до пюре состояния.
3
Добавляем соль, специи, перемешиваем и выливаем в сковородку.
4
Перемешиваем и тушим ещё пару минут. На гарнир я отварила булгур, но можно и макаронные изделия, и рис и даже гречку, или ваши любимые крупы.
5
Приятного вам аппетита ❤️
...
...

Эмоции 56

Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за отличный, подробный рецепт и участие в челлендже #ГотовкаМойВыбор!🤩 Сегодня ваш рецепт показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это...
12 октября 2022 г.
Ответить
@Anastasiya_Mur Спасибо большое 🤗🌺❤️
12 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!